유기농보다 똑똑한 농업, 미래농업의 경제적 매력
서론 – 유기농을 넘어선 농업, 미래의 투자 가치는 어디에 있을까?소비자들은 점점 더 건강한 먹거리를 원하고 있다.그동안 유기농은 '안전한 먹거리'의 대표 주자로 자리 잡으며 프리미엄 시장을 이끌어 왔다.하지만 유기농 농법은 자연 친화적인 만큼 생산량이 낮고, 가격이 비싸며, 무엇보다도 기후 변화와 노동력 부족 앞에서 한계에 부딪히고 있다.지금 세계 농업은 빠르게 새로운 방향으로 나아가고 있다.바로 미래농업(Future Farming) 이다.미래농업은 유기농이 가지는 친환경성과 안전성을 뛰어넘으면서도, 기술을 바탕으로 생산성, 수익성, 지속 가능성까지 확보하는 smarter farming 방식이다.스마트팜, 수직농장, 자동화 농법, AI 기반 농업 관리 시스템이 결합된 미래농업은 더 적은 자원으로 더 많..
2025. 4. 8.